Польза свежего и маринованного имбиря
Во время зимних холодов организм человека слабеет, ему не хватает солнечных лучей, витаминов и других элементов для нормального функционирования. Поэтому сейчас так важно следить за правильностью своего питания, ведь именно из него мы получаем все необходимые витамины и минеральные вещества.
Одним из самых полезных растений по праву можно назвать корень имбиря.
Имбирь способствует укреплению костной ткани, облегчению симптомов остеоартрита и других костных болезней. Незаменим корень также для желудка и кишечника: имбирь предупреждает спазмы, устраняет газы в желудке и регулирует уровень сахара в крови человека, таким образом поддерживает регулярный рабочий ритм.
Имбирь поможет справиться с проблемами в половой жизни у мужчин и с менструальными спазмами у женщин. Корень действует на организм подобно афродозиаку: увеличивает сексуальную активность и приливает кровь в тазовые органы. В случае же с женщинами это растение понижает уровень гормонов простагландинов, которые как раз и вызывают боль во время красных дней календаря.
По мимо всего перечисленного имбирь устраняет тошноту во время беременности (медикаменты в этот период запрещены), и понижает жар и головную боль во время гриппа.
Однако существует одно но: найти имбирь как правило можно только на полках больших супермаркетов, в маленьких районных магазинах его нет. Но не спешите расстраиваться! Вспомним об услуге ЗАКАЗ СУШИ на дом и о том что с любыми роллами или суши в обязательном порядке привозят маринованный имбирь. Думаете в маринованном имбире не сохраняются полезные свойства? А вот давайте проверим!
Итак, чем же полезен такой вид имбиря?
Во-первых, именно в маринованном имбире витамины группы А, В и С присутствуют в большем количестве чем в свежем.
Во-вторых, здесь же мы встречаем калий, кальций, цинк, йод, натрий, железо, фосфор и другие минеральные вещества.
И наконец в третьих, в составе маринованного имбиря есть трионин, лейзин, метионин и другие необходимые организму аминокислоты.
Благодаря этому составу маринованный имбирь также, как и свежий помогает работе желудка, кишечника, а по мимо этого, благотворно влияет на органы дыхательной системы и замедляет старение организма.
Будьте здоровы!